仕事の速度

飲食店での出来事です。

最近は、人手不足なのか配膳の人も数人しかおらず

空いている席も数席あるものの

待っている人がなかなか案内されませんでした。

席にやっと通されて

オーダーしたものの３０分以上待ちました。

待ちくたびれて帰りたくなりました。

そのメニューは

揚げれば出来きるメニューでしたので

？？？でした。

飲食店の業界に精通している訳ではありませんが

サービス業という点では

税理士も同じです。

簡単に見えて、実はその申告書作成までに

労力が時間がかかることは中々分かりづらいですが

○○すれば出来ると思われないように

待ったと思われないようにしたいものです。

朝晩は寒くなってきました

これから年末調整、確定申告と

業務が集中する季節がやってきます。

お腹いっぱいになりながら、そんな事を考えてました。